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Parabéns, de fato haverá muito trabalho à frente visando profissionalizar a cadeia de comercialização da amêndoa do caju, visando sairmos desse atual e ridículo consumo per/capita nacional.
Sucesso
Homero
hbellatojr@gmail.com
Obrigado. Concordo com os seus comentários.
Eu li seu artigo sobre preços. Realmente não consigo entender os critérios para definição do preço ao consumidor (pdv)….o consumo nacional é algo 10x menor do que o consumo americano (USA) ou mesmo de alguns países europeus. E nunca irá crescer sem o atrativo preço. Políticas de incentivo ao consumo poderão vir…serão benéficas, mas, eu mesmo, não me considero consumidor regular de um produto que custa, aqui em SP, acima de R$ 130,00 quilo! E com muita variação de qualidade…..uma pena…detalhe de uma breve pesquisa de preços, quase todos granel nos mercados…
Mambo 113,11
Sonda 129,80
Coop 129,90
Bergamini 132,33
Confiança 149,44
Savegnago 130,00
Media 130,77
Preços praticamente o dobro dos praticados no varejo em algumas regiões produtoras. Nada justifica a exorbitância destes preços, a não ser a esperteza de quem os pratica. Somente com preços justos e produtos de qualidade podemos pensar em expandir o mercado interno.