SOS CAJUCULTURA
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Opinião
Artigos assinados por Vitor Oliveira
Brasil importa amêndoa de castanha de caju
Segundo dados da Conab (Boletim Análise Mensal/Caju, de novembro de 2021), a produção nacional de castanha de caju vem se reduzindo a uma taxa média anual de 2,0% entre 2017 e 2021, refletindo uma diminuição de área de 4,0% ao ano no período, apesar do aumento de 1,3% na produtividade anual da cultura. A produção […]
Cajucultura 2021: uma safra frustrante
Como as previsões já antecipavam há pelo menos quatro meses, e agora confirmadas pelo IBGE no último dia 11/1, o Brasil encerra o ano de 2021 com resultados decepcionantes em relação à safra de castanha de caju. Os números divulgados apontam para uma produção de 110,6 mil toneladas de castanha, o que representa um decréscimo […]
Cajucultura e agroquímicos
A tendência mundial, em se tratando de produtos agrícolas, é o consumo de alimentos livres de agroquímicos. Não existem mais dúvidas que esta é uma tendência que veio para ficar. Os que ainda duvidam disso devem olhar com atenção para os números do maior mercado do mundo, os Estados Unidos, onde empresas como Tyson Foods […]
Cajucultura: não basta saber produzir
Mais do que nunca, exige-se de quem assume a gestão de um empreendimento agrícola, conhecimentos básicos não apenas sobre como produzir. Tão importante quanto ter noções básicas de adubação, controle de pragas e doenças, colheita, etc., é ter noções de administração rural, associativismo, mercado, comercialização, só para citar alguns. Na cajucultura isto não é diferente. […]
Priorizar a cajucultura
Transcrevo, atendendo a pedidos dos seguidores do site Cajucultura, os comentários que veiculei ontem no Cajucultura Podcast. “Por que devemos priorizar a cajucultura no Nordeste. Em artigos anteriores tenho comentado sobre a grande movimentação que ocorre no mercado internacional e a quase paralisia do Brasil em relação a este importante setor. Acredito que não é […]
Orgânico, mas nem tanto
Nos últimos tempos muito se tem falado sobre o cultivo do cajueiro orgânico, castanha de caju orgânica, caju de mesa orgânico, etc. Muita gente esquece que de nada vale produzir uma castanha orgânica ou pedúnculo, sob qualquer sistema de produção que empregue ao mínimo os insumos dito poluentes, se a etapa final de processamento/embalagem despreza […]
Cajueiro, um eterno viajante
Originário dos altiplanos da Etiópia, o café teve na América do Sul (Brasil e Colômbia) o seu habitat ideal. A seringueira, made in Brazil, encontrou o seu paraíso lá pros lados da Malásia. E o cajueiro? Bem, a história também não é muito diferente. Genuinamente brasileira, a planta foi levada pelos portugueses para terras de […]
Cajueiro: resistente…mas nem tanto
Existe uma falsa crença de que o cajueiro, pelo fato de ser encontrado vegetando em ambientes extremamente adversos é uma planta pouco exigente e, desse modo, não necessita do emprego de insumos modernos (irrigação, adubos, corretivos agrícolas, etc). Isso talvez explique a baixa produtividade da cultura em algumas regiões do planeta. Contudo, os estudos realizados […]
Não ao plantio do cajueiro por sementes
A produtividade dos pomares de cajueiro no Brasil é uma das menores do mundo, em decorrência, principalmente, do plantio feito por castanha na década de 70, quando inexistiam clones melhorados de cajueiro. Na atualidade, com vários clones de cajueiro anão lançados pela Embrapa Agroindústria Tropical e com um razoável número de bons viveiristas, não se justifica […]