Balanço da cajucultura 2021
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Fique por dentro
O que você sempre quis saber sobre o cajueiro e seus derivados.
Plantio do cajueiro: mudas ou sementes?
Nesta sexta-feira (10/12), às 18h15, o Canal da Cajucultura no YouTube estreia mais um short vídeo (vídeos com duração inferior a um minuto). Desta feita o tema será: “Plantio do Cajueiro: não cometa esse erro!“. Neste short vídeo são apresentadas as principais diferenças entre o plantio feito por castanha e o plantio feito por mudas […]
Vietnã ultrapassa 531 mil t em exportações de ACC
De acordo com dados do Ministério da Indústria e Comércio do Vientã, por meio do Departamento de Importação e Exportação, anunciados recentemente, as exportações de amêndoa de castanha de caju (ACC) vietnamitas em novembro de 2021 alcançaram 50.000 toneladas, totalizando U$ 326 milhões, e representando uma queda de 6% em volume e 7% em valor […]
Aprenda a produzir mudas de cajueiro
Se você quer aprender a produzir mudas de cajueiro, a hora é essa. A Embrapa Agroindústria Tropical acaba de lançar um curso gratuito, com carga horária de 12 horas, sobre como “Produzir mudas de cajueiro“. Veja a seguir os módulos do curso e os requisitos necessários para participar: Módulo I: Conhecendo o cajueiro Módulo II: […]
Tanzânia distribui 15 milhões de mudas de cajueiro
O governo da Tanzânia (África Oriental) planeja aumentar a produção de castanha de caju, expandindo a área plantada. Para alcançar este objetivo, programa a distribuição de 15 milhões de mudas de cajueiro aos agricultores do país. Com isto, visa aumentar a produção de castanha das atuais 300.000 toneladas por ano para 700.000 toneladas até 2030. […]
Índia investe na cajucultura africana
A empresa indiana Nand Kishore & Sons (NKS) vai implantar uma nova unidade de processamento de castanhas de caju na Zona Industrial de Glo-Djigbè (GDIZ), no Benin, na região oeste da África. O investimento será da ordem de US $ 22 milhões, e a fábrica terá uma capacidade de processamento de 30 mil toneladas de […]
Caju, a nova carne vegetal
Rico em fibras, vitamina C e sais minerais, o caju é versátil tanto para a saúde quanto para o paladar. De sabor ácido, ele pode ser bastante tânico (aquela sensação de boca amarrada) ou doce, dependo de sua fase de amadurecimento. Típico do nordeste, o caju é um fruto falso ou pseudofruto, sendo a castanha […]
RN: produção de castanha deve triplicar até 2030
O Rio Grande do Norte, que hoje figura como o terceiro maior produtor, atrás dos estados do Ceará e do Piauí, pode retomar o protagonismo nacional da produção de castanha de caju, como ocorreu até meados de 2010. É que, segundo prognóstico feito pelo chefe da Embrapa Agroindústria Tropical, Gustavo Saavedra, o estado deve triplicar […]
Exposição gastronômica da cajucultura
Neste sábado, 20 de novembro, a partir das 13h, em Jijoca de Jericoacoara (CE), será realizado a uma Exposição Gastronômica da Cajucultura. Na programação estão previstas a realização de Oficinas e, em seguida, a Degustação dos pratos produzidos. Confira abaixo os horários e locais. Caju é alimento! Compartilhar
Festa do Caju em Barra do Garças
A Prefeitura de Barra do Garças (MT), realiza a partir desta sexta-feira (19 de novembro) a tradicional Festa do Caju (na sua 30ª edição) e a 2ª Feira Cultural do Araguaia, no distrito de Voadeira, com o apoio da Secretaria de Estado de Cultura Esporte e Lazer. O evento que integra o calendário cultural do […]