A primeira Unidade Industrial de processamento de castanha de caju da Guiné foi inaugurada na semana passada em Kankan, na Alta Guiné. Com uma capacidade de produção de 10.000 toneladas por ano, a fábrica foi apoiada pela Diaouné Agro Industrie, uma subsidiária da Diaouné and Frères, com um potencial de empregar 500 pessoas. Segundo o […]
Ouça no Cajucultura Podcast (abaixo) os meus comentários sobre as principais tendências em alta na cajucultura mundial e os seus prováveis impactos na cajucultura brasileira. O Cajucultura Podcast é veiculado todas às sexta-feira neste site e no Blog da Cajucultura, estando disponível em várias plataformas, dentre elas o Spotify. Aperte o play e tenha uma […]
Alguns números da Costa do Marfim (área verde no mapa), referentes à safra de castanha de caju de 2018: Produção: 761.000 toneladas de castanha de caju in natura; Exportações: 650.150 toneladas (Índia: 204.509 toneladas / Vietnã: 430.577 toneladas); Processamento local: 69.000 toneladas; Armazenado pelo Conselho do Algodão e do Caju: 10.000 toneladas. Apesar dos números, […]
Moçambique pretende voltar a liderar a produção mundial da castanha de caju. O desafio foi assumido pelo Diretor do Instituto do Fomento do Caju (INCAJU), Ilídio Bande, que anunciou para este ano uma arrecadação de 100 milhões de dólares com a comercialização do produto. Atualmente com uma produção média anual de 125 mil toneladas de […]