CASTANHA TORRADA A SECO

Nesta VIGÉSIMA OITAVA EDIÇÃO do Sexta do Caju, o agrônomo Vitor Oliveira entrevista JEFFERSON TAVARES, da metalúrgica JT, em Barreira (CE), que fala sobre um equipamento para torrar a castanha pelo processo de torrefação a seco, sem a utilização de óleo vegetal. Veja também os preços da castanha praticados durante a semana. No espaço adubação Vitor fala sobre as vantagens e limitações da adubação foliar. E, como sempre, responde perguntas feitas pelos seguidores do Canal Cajucultura.

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