Você já conhece o Canal da Cajucultura no YouTube? São mais de uma centena de vídeos contendo temas sobre os diversos elos que compõem a cadeia produtiva da cajucultura no Brasil e no mundo. Se ainda não é inscrito, aproveite e faça a sua inscrição. Compartilhar
Em novo levantamento, o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) prevê um aumento de 9,2% na safra brasileira de castanha de caju para o corrente ano. Apesar desse crescimento, a área colhida deve sofrer uma redução de 0,6% em relação à safra anterior. Nas principais regiões produtoras, as chuvas fora de época têm causado […]
Conheça os campeões de preferência da cajucultura nacional. Compartilhar
Em 2021, as exportações vietnamitas de amêndoa de castanha de caju (ACC) para a China atingiram 84.853 toneladas, totalizando US$ 612.369 milhões, um aumento de 7,1% em volume e 19,8% em valor em relação ao ano de 2020. Com esse volume e valor de importação, a China se posiciona como o segundo maior mercado consumidor […]
As bebidas vegetais a base de amêndoa de castanha de caju (ACC) estão se tornando mais populares globalmente, atraindo o apelo do consumidor devido ao seu baixo teor de açúcar e gordura. Em 2021 a América do Norte detinha uma participação dominante de 40% e o mercado chinês também está crescendo. De acordo com um […]
As importações vietnamitas de castanha de caju no primeiro semestre de 2022 caíram mais de um terço em relação ao mesmo período de 2021. Nos primeiros seis meses de 2022 o país importou 1.151.580 toneladas de castanha in natura, cujo valor foi de US$ 1.695.744.395 (média de US$ 1.473 por tonelada). Compartilhar
O agrônomo Ronaldo Oliveira destaca a produção e o mercado do caju de mesa na região de Palhano (CE), nesta entrevista concedida ao Blog da Cajucultura/Canal da Cajucultura.. Compartilhar
Os bate-papos do Blog da Cajucultura no Instagram estão de volta. Caju de mesa será o tema deste sábado (16/7), às 9h00 da manhã, tendo como entrevistado o agrônomo Ronaldo Oliveira, do município de Palhano (CE). Compartilhar
A safra brasileira de castanha de caju inicia-se lentamente nas principais áreas produtoras do país (Ceará, Piauí e Rio Grande do Norte). As chuvas fora de época têm contribuido para o atraso da colheita na maioria das regiões produtoras. Além disso, a alta umidade relativa do ar tem favorecido a incidência de doenças, como o […]
Suco de caju, mas poderia muito bem ser denominado de “Suco de Vitamina C”. C de Caju!!! Valorize esta fruta genuinamente brasileira. A safra está começando. Compartilhar