O site Cajucultura traz neste domingo duas publicações tendo como temas: o “Controle da Traça-da-Castanha com Produtos à Base de Óleos Essenciais e Hidrolatos” e “Artrópodes associados ao cajueiro no Brasil“. Clique nos títulos para acessá-las.
Sábado é dia de receita à base dos derivados do caju. Alguns seguidores do cajucultura.com.br questionam: por que o site divulga receitas neste espaço? Resposta: o negócio caju precisa ampliar o mercado interno consumidor de amêndoa de caju, suco, caju de mesa e todos os demais derivados.
Vale a pena assistir a minha conversa, no vídeo abaixo, com o entomologista Lindemberg Mesquita sobre a “Traça das Castanhas”, considerada a principal praga do cajueiro no Brasil. Lindemberg responde a várias perguntas e tira muitas dúvidas sobre o assunto. uma Dentre os temas abordados destacam-se os “sintomas e métodos de controle”.
Na descrição do vídeo no YouTube, disponibilizo também dois links de publicações relacionadas ao tema.
Assista, curta e deixe os seus comentários.
A literatura brasileira sobre a ocorrência de pragas do cajueiro menciona a existência de pelo menos 97 insetos e sete ácaros associados à esta cultura. Dentre essas pragas, a traça das castanhas (Anacampsis phytomiella) é a principal praga dos frutos do cajueiro no campo, causando prejuízos aos diferentes elos que compõem a cadeia produtiva do caju. O inseto foi detectado pela primeira vez em 1982, em São Benedito, no Ceará.
Considerando a importância do tema, o Canal da Cajucultura lançará amanhã, 12/4, um vídeo onde o entomologista Lindemberg Mesquita, da Embrapa, falará sobre os principais sintomas, as características da praga e dos diferentes métodos de controle.
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Dentre as pragas que atacam o cajueiro, as da castanha revestem-se de fundamental importância, por ser este o produto de maior interesse econômico. Um desses vilões é a traça das castanhas (foto).
Dados de pesquisa indicam que o grau médio de infestação da traça das castanhas no Ceará é de 15% e no Piauí de 11%. Fazendo um cálculo rápido, considerando as previsões de safra de castanha desses dois estados para o corrente ano, isto representa uma perda de cerca de 8.984 toneladas de castanha no Ceará e 2.675 toneladas no Piauí, visto que a castanha furada não possui valor comercial.
Em relação à produção nacional, isto representa 10,22% da castanha de caju produzida no Brasil e, a preços de hoje, resulta num prejuízo financeiro de quase 47 milhões de reais por ano. E estamos falando apenas do Ceará e Piauí.
Quer saber mais sobre este assunto? Aguarde o próximo vídeo do Canal da Cajucultura, em fase final de produção, que abordará todos os detalhes desta importante praga.
Um dos grandes desafios desde sempre na cajucultura é agregar valor à matéria prima. Os integrantes do Sindicato Rural de Picos estão bem conscientes disso. Tanto é que demandaram junto ao Serviço de Aprendizagem Rural do Piauí um “Curso para fabricação de aguardente de caju”.
Preços de ontem do quilo da amêndoa de castanha de caju (ACC), classificada como “caseira” e “natural” em um supermercado de Fortaleza:
– Preço regular: R$ 109,98
– Preço em oferta: R$ 89,80
– Preço em oferta para clientes especiais: R$ 79,80.
Na fotografia do anúncio o preço fixado no cartaz refere-se a 500 gramas. Fizemos a conversão para um quilo.
É caro? É justo? Pode-se pensar em aumentar o consumo interno da ACC com estes preços? Os leitores com a palavra.
Adubação e irrigação são duas operações que precisam de uma atenção especial do produtor, qualquer que seja a espécie de planta cultivada. Quando se trata de cultura perene, como é o caso do cajueiro, a atenção deve ser redobrada.
Sem polinizadores a agricultura não existiria. Infelizmente a maioria das pessoas não se dá conta disso. No caso do cajueiro, as abelhas exercem um papel importante na sua polinização.
Desse modo, toda iniciativa no sentido de conscientizar a população sobre a importância da preservação do ambiente apícola é sempre bem-vinda. Um bom exemplo disso é o evento que a Secretaria de Desenvolvimento Rural e a Câmara Setorial de Apicultura do Piauí promoverão em Picos (PI), de 8 a 12 de abril: “Semana de Educação Ambiental e Fiscalização do Ambiente Apícola” (ver convite).
Lembrando mais uma vez: sem abelhas não existe alimento.