Cajucultura indiana em números
Introduzida na Índia no século XVI pelos portugueses como um meio de controlar a erosão costeira, a cajucultura indiana apresentou um crescimento espetacular desde a sua introdução naquele país.
Dados mais recentes mostram que a área de castanha de caju na Índia aumentou de 464 mil hectares em 1980/81 para 1.062 mil hectares no período 2017/18. Por sua vez, a produção aumentou de 185 mil toneladas de castanha em 1980/81 para 817 mil toneladas em 2017/18. Já a produtividade aumentou de 399 kg de castanha por hectare em 1980/81 para 769 kg/hectare em 2017/18.
Quase um terço da produção nacional de castanha (32,93%) vem do estado de Maharashtra, localizado no Oeste indiano (área vermelha no mapa), que também possui a maior média de produtividade da Índia (1.378 kg de castanha/ha).
Essa é uma questão que comumente surge em pomares de cajueiro recém implantados. Como sabemos, as mudas de cajueiro-anão, por serem enxertadas (propagação vegetativa) e precoces, iniciam a emissão de panículas logo após o plantio no campo.
Muitos produtores me perguntam se é recomendável o plantio de apenas um clone num pomar comercial. Respondo negativamente. Extensas áreas, quando são plantadas com um mesmo clone, já que são geneticamente uniformes, ficam muito homogêneas, apresentando as mesmas características, sejam elas favoráveis ou não. Dessa forma, na resposta aos fatores adversos do ambiente, haverá um aumento da vulnerabilidade do plantio, especialmente em relação ao ataque de pragas e doenças.
Domingo, se sobrar um tempinho, é dia do cajucultor ler alguma publicação técnica sobre o cajueiro e desse modo ampliar os seus conhecimentos sobre esta importante cultura.
Já em fase de final de produção mais um vídeo do
Na onda dos “leites” à base de plantas, vem da terra do maior cajueiro do mundo, Rio Grande do Norte, uma nova marca de leite vegetal à base de amêndoa de castanha de caju.
Domingo é dia de biblioteca do caju. Hoje trazemos uma cartilha com o passo-a-passo para o Monitoramento de Pragas no Cajueiro.