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Exportações cearenses de amêndoas de castanha de caju

Vitor Oliveira  Estatísticas  , ,  Leave a comment

Em 2021, as exportações de amêndoas de castanha de caju (ACC) feitas pelo Estado do Ceará, maior produtor e processador de castanha de caju do Brasil, totalizaram US$ 90,2 milhões (preço FOB), representando um aumento de 7% em relação ao ano anterior. Historicamente (veja gráfico abaixo), a ACC representa um dos principais produtos agrícolas exportados […]

LCC: revista destaca pesquisa da Embrapa 

Vitor Oliveira  Fique por dentro  , ,  Leave a comment

A capa de junho da revista científica Separation Science Plus (foto) foi dedicada a um estudo desenvolvido por pesquisadores da Embrapa Agroindústria Tropical e da Universidade Federal do Ceará sobre o isolamento de ácidos presentes no Líquido da Casca de Castanha de Caju (LCC). A publicação internacional trata dos principais avanços científicos observados na preparação […]