Casquinha de siri vegana feita com caju
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Na próxima quarta-feira, 23 de janeiro, o Canal da Cajucultura apresentará a primeira parte de uma entrevista com o pesquisador da Embrapa Levi de Moura Barros, contando os bastidores da história da criação do mais popular dentre os clones de cajueiro anão: o CP 76. Inscreva-se no Canal da Cajucultura no YouTube e receba em primeira mão os vídeos […]
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Existe uma falsa crença de que o cajueiro, pelo fato de ser encontrado vegetando em ambientes extremamente adversos é uma planta pouco exigente e, desse modo, não necessita do emprego de insumos modernos (irrigação, adubos, corretivos agrícolas, etc). Isso talvez explique a baixa produtividade da cultura em algumas regiões do planeta. Contudo, os estudos realizados […]
No vídeo desta quarta-feira, no Canal da Cajucultura, falamos sobre alguns cuidados básicos a serem observados na condução de plantas de cajueiro comum. Infelizmente, grande parte das áreas plantadas com cajueiro no Brasil ainda são constituídas por plantas de cajueiro comum (plantio por sementes). O ideal seria que estes pomares de cajueiro já tivessem passado […]
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A produtividade dos pomares de cajueiro no Brasil é uma das menores do mundo, em decorrência, principalmente, do plantio feito por castanha na década de 70, quando inexistiam clones melhorados de cajueiro. Na atualidade, com vários clones de cajueiro anão lançados pela Embrapa Agroindústria Tropical e com um razoável número de bons viveiristas, não se justifica […]
A desorganização da cadeia produtiva do caju na maioria dos países produtores pode ser apontada como um dos fatores responsáveis pelo seu status atual. Qual a solução? Não existem receitas prontas – o que se pode é refletir sobre os poucos casos de sucessos. De qualquer modo, os que teimam em continuar nesta atividade já […]
O nome inglês ‘cashew’ é derivado da palavra portuguesa de pronúncia similar, ‘caju’, que por sua vez provém da palavra indígena ‘acaju’. Em alguns países da América Latina é chamado ‘marañon’, provavelmente devido ao nome da região onde foi visto pela primeira vez, o estado do Maranhão, no meio norte do Brasil. Presume-se que o […]
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