Desafios da safra de caju 2022

Apesar dos problemas causados pelo oídio e as chuvas fora de época, aos poucos a colheita começa nas principais regiões produtoras do país. O Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) divulgou esta semana uma nova previsão para a safra brasileira de castanha de caju 2022/2023. De acordo com estes dados, a produção brasileira terá um aumento de 11,2% em volume e uma diminuição de 0,6% em área colhida em relação à safra 2021/22.

Previsão da safra brasileira de castanha de caju e área colhida (2022/23)

Tabela 1
Ainda de acordo com os dados do IBGE, dentre as três principais regiões produtoras de castanha de caju, o Piauí deverá ter o maior crescimento em volume de produção, com um incremento de 32,2% em relação à safra anterior.

Previsão da produção de castanha de caju 2022/23 nas principais regiões produtoras (t).

Tabela 2

Dentre os inúmeros desafios da cajucultura brasileira (pragas, doenças, chuvas fora de época etc), talvez o principal será o de atender a demanda interna da indústria de processamento, estimada em pelo menos 150 mil toneladas de castanha de caju para o corrente ano.

 

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