Dia do Caju
Compartilhar
O que você sempre quis saber sobre o cajueiro e seus derivados.
Compartilhar
Compartilhar
O Canal da Cajucultura no YouTube está com novos vídeos nas suas playlists. São mais de 60 vídeos com diferentes assuntos, mas sempre com foco no agronegócio caju. Inscreva-se no Canal da Cajucultura no YouTube. Se você ainda não assistiu ao vivo os bate-papos já realizados pelo Instagram do Blog da Cajucultura, o Canal da Cajucultura […]
Compartilhar
Compartilhar
Próxima sexta-feira (11/9), às 16h, o Instituto Caju Brasil promove mais um “Debate ICB”. Desta feita o tema será “Alternativas para mecanização na cajucultura“, tendo como palestrante o técnico da Embrapa Agroindústria Tropical Raimundo Nonato Martins. A transmissão será feita pela plataforma Google Meet e a participação é gratuita. Link de acesso: meet.google.com/kkc-trga-hij Compartilhar
A produção de castanha de caju da Nigéria chegou a 260 mil toneladas na presente safra, segundo a Associação Nacional do Caju da Nigéria (NCAN). Em 2011 aquele país produziu apenas 90 mil toneladas. A Nigéria é classificada como a quarta maior produtora de castanhas de caju na África e a sétima em nível mundial, […]
O site Cajucultura traz hoje um trabalho do pesquisador da Embrapa Luiz Serrano tratando da “Produção de mudas de cajueiro ‘CCP 76’ em diferentes substratos e doses de adubo de liberação lenta“. Vamos aproveitar o domingo para ampliar os conhecimentos técnicos sobre esta importante cultura? Clique aqui e boa leitura! Compartilhar
A capa de junho da revista científica Separation Science Plus (foto) foi dedicada a um estudo desenvolvido por pesquisadores da Embrapa Agroindústria Tropical e da Universidade Federal do Ceará sobre o isolamento de ácidos presentes no Líquido da Casca de Castanha de Caju (LCC). A publicação internacional trata dos principais avanços científicos observados na preparação […]
Encontrada na amêndoa de castanha de caju, a Anacardina é uma proteína que possui alto valor nutritivo, pois contém sete dos oito aminácidos essenciais para a manutenção do homem adulto e nove dos dez indispensáveis à fase de crescimento. Os aminoácidos encontrados em maior quantidade são o acido glutâmico, a arginina e o ácido aspártico. Pena que […]