Poucos são os que conhecem as diferentes etapas do beneficiamento da castanha in natura até a sua transformação em amêndoa de castanha de caju. quer saber como isto ocorre? Assista esta live onde Vitor Oliveira (Canal Cajucultura) conversa com Orlando Silva (Castanhas Vale do Caju) sobre o passo a passo no processo de beneficiamento. E […]
Chuvas fora de época, temperaturas elevadas, ventos fortes e baixa umidade são ingredientes que ao se misturarem infernizam a vida do cajueiro (e do cajucultor). O ano de 2025 tem sido testemunha desse cenário, trazendo como consequência uma safra de caju extremamente complicada. É o quem você vai ver nesta live do Sexta do Caju. […]
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Vitor Oliveira apresenta um resumo da situação do mercado internacional de castanha de caju referente a agosto de 2024. Compartilhar
Assista a Edição Nº 2 de “Quanto tá o quilo“, com os preços atualizados da semana de 21 a 25/8/2023. Compartilhar
12Dados divulgados pela Agência de Desenvolvimento do Ceará (Adece), referentes às Exportações Cearenses, revelam que no período entre 2010 e 2018, o valor das exportações de amêndoa de castanha de caju, à exceção apenas de 2013, 2014 e 2015, estiveram acima do setor da fruticultura. Os Estados Unidos continuam sendo o principal destino da amêndoa […]